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Portrait de la manufacture de chocolat « Michel CLUIZEL »

Depuis 10 ans , nous avons le plaisir de travailler et de vous faire découvrir les produits Michel CLUIZEL.
Aussi , à l’approche des fêtes de Noël , allez Visiter le Chocolatrium® de Damville
Michel Cluizel a voulu partager la passion de sa vie avec le grand public. C’est pourquoi, il a avec ses enfants, décidé de créer en 2002, le Chocolatrium® afin de faire découvrir l’univers et la culture du chocolat, les métiers de Cacaofèvier®, Confiseur et quelques secrets de Chocolatier.
Parfums envoûtants, objets insolites… un captivant parcours d’initiation au chocolat et de découverte de l’histoire du cacao, mêlés aux évolutions de l’entreprise l’entreprise familiale qu’est la Manufacture Cluizel.
Le Musée/Chocolatrium® est un lieu où se conjuguent culture, curiosité et gourmandise. Sur plus de 500m2, la Galerie, la Cinémathèque, l’Atelier de Découverte agrémenté d’une Dégustation animée reçoivent chaque année plus de 16 000 visiteurs.
Découvrez les Secrets de Pros® des recettes « tout » chocolat Cluizel
Depuis trois générations, le savoir faire de la Manufacture Cluizel est reconnu par les professionnels. Afin de partager cette expérience auprès des particuliers La Manufacture Cluizel a crée les ateliers “Secrets de pros®” autour de la gamme de produits du même nom afin de magnifier des recettes traditionnelles et innovantes. Laissez-vous guider dans cet univers de créativité et apprenez à réaliser vous-même ces délicieuses recettes chocolatées auprès d’un Chef Pâtissier Cluizel et dans un laboratoire de professionnels.
Vous repartirez avec vos réalisations et un Tablier Michel Cluizel vous sera offert.

Atelier n°3 : Bûches maison le 16/11/2013
Atelier n°4 : Décos tout choco pour tables de fêtes le 30/11/2013
Atelier n°1 : Surprise à offrir pour la Saint Valentin le 08/02/14
Pour plus d’informations visitez notre site internet : www.cluizel.com

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Place Paul doumer
27190 Conches en Ouche